Tutto ciò che c’è da sapere sul Frozen Hash

L'hashish congelato è un concentrato di cannabis che si ottiene dai tricomi compressi non appena vengono raccolte le piante ed immediatamente congelate. Congelando le piante raccolte, i cannabinoidi e soprattutto i terpeni della cannabis, vengono conservati ai massimi livelli.
Ciò contrasta con l'hashish ottenuto dal materiale vegetale essiccato, che inevitabilmente perde i terpeni durante l'essiccazione. Gli appassionati di hashish generalmente preferiscono il gusto e gli effetti pieni che si ottengono con il frozen hash. Continuate a leggere per scoprire come viene prodotto il frozen hash e perché è diventato così ricercato.
Cos'è il Frozen Hash (hashish congelato?)
Il processo di produzione del frozen hash è privo di solventi. Sono necessari solo ghiaccio, acqua e qualche setaccio per hashish. Di solito, il materiale vegetale congelato (cime, residui di piante, ecc.) viene sbriciolato e mescolato con un miscelatore automatico in un mix di ghiaccio e acqua. Questo processo separa lentamente e meccanicamente i tricomi dal materiale vegetale ospite.
Questa poltiglia ghiacciata di tricomi viene setacciata attraverso i sacchetti per hashish standard per produrre varie qualità di hashish. Il tutto viene poi essiccato, o addirittura liofilizzato, per produrre l’hashish congelato davvero delizioso e potentissimo.
Non essendo necessario alcun tipo di solvente, il frozen hash spesso viene preferito dai puristi rispetto agli altri concentrati di cannabis (olio di cannabis, BHO, ecc.) che richiedono l’utilizzo di solventi per essere prodotti.
Tipologie di Frozen Hash
La produzione di hashish congelato (partendo dal materiale vegetale di cannabis appena raccolto e congelato) può essere fatta in molti modi diversi. I due metodi principali sono quello umido (con acqua e ghiaccio) e quello a secco.
Sift Hash congelato
La prima fase consiste nel congelare il materiale vegetale fresco subito dopo il raccolto. Le cime fresche congelate possono poi essere utilizzate con i metodi di lavaggio Ice-o-lator (sacchetti) e Bubble-hash. Questa operazione viene eseguita senza acqua ghiacciata.
Ogni setaccio ha una dimensione definita dei fori nella maglia, che permette ai tricomi più piccoli di passarci attraverso. Questo processo consente di raccogliere i vari tipi di tricomi di cannabis presenti nella pianta.
In genere si utilizzano i sacchetti speciali creati per la produzione di hashish. Il principio è semplicemente quello di scuotere leggermente il sacchetto per rimuovere i tricomi congelati dal materiale vegetale. Spesso viene aggiunto del ghiaccio secco granulare al materiale vegetale (nei sacchetti di hashish) per mantenerlo congelato.
Ricordate che esistono diversi tipi e dimensioni di tricomi raccolti. Si tratta di tricomi a gambo capitato, tricomi bulbosi e tricomi capitato-sessili.
L'hashish raccolto e congelato viene poi essiccato e talvolta pressato. Si tende a classificarlo in base alla qualità finale:
- Full-melt frozen sift hash: La qualità di hashish più pregiata! È così puro che quando viene utilizzato in un dab o vaporizzato non lascia alcun residuo. Spesso viene considerato il “gold standard” per il sapore e la potenza dell'hashish. In genere viene prodotto con i setacci/sacchetti per hashish con i pori più piccoli.
- Half-melt frozen sift hash: Non è così puro come l'hash full-melt e lascia qualche residuo dopo il dabbing. Ma l'hash half-melt è perfetto per dare un tocco in più al vostro vape o al vostro joint.
Il frozen sift hash è molto diverso dal “kief”, che è la “polvere di tricomi” non raffinata che può essere raccolta in un macinino. Il kief può essere considerato come un tipo grezzo di sift secco, ma tende a scoppiettare piuttosto che a liquefarsi in modo simile all'hashish full-melt o half-melt.
Detto questo, il kief è un concentrato molto amato e gustoso, usato da molti per aggiungere quel “tocco finale” essenziale a un vape o a un joint.
Uso del ghiaccio secco (CO2) nella produzione del sift frozen hash
Il ghiaccio secco (anidride carbonica solida) viene spesso utilizzato dai produttori di hashish congelato per prolungare le temperature di congelamento che favoriscono la rimozione dei tricomi fragili quando il materiale vegetale viene leggermente scosso.
Quando viene aggiunto al materiale vegetale, il ghiaccio secco aiuta i tricomi a congelarsi e a staccarsi dalla pianta. Chiunque abbia sperimentato la fragilità di alcuni concentrati di cannabis (“shatter”, “glass”, ecc.) capisce perfettamente perché i tricomi vengono rimossi così facilmente dal materiale vegetale ospite quando è congelato.
Quando usate i sacchetti per hashish, vi consigliamo di aggiungere del ghiaccio secco al materiale vegetale sbriciolato all'interno. I sacchetti devono essere agitati leggermente, permettendo ai tricomi congelati di staccarsi e di cadere attraverso le maglie sottili del sacchetto di hashish.
Fresh Frozen Bubble Hash
Il bubble hash congelato si prepara con il materiale vegetale appena congelato, successivamente mescolato con cura in acqua ghiacciata; spesso i produttori di hashish utilizzano un dispositivo di agitazione automatica. Durante il mescolamento i tricomi vengono rimossi dal materiale vegetale dall'acqua ghiacciata.
Quindi la miscela di ghiaccio e acqua viene poi versata attraverso una serie di “sacchetti per hashish” appositamente progettati, ciascuno con una rete a maglie diverse. Ognuno di questi sacchetti ha una dimensione dei fori definita e permette alla poltiglia di hashish di raccogliersi sul fondo. È importante disporre i sacchetti nell'ordine corretto.
Ogni sacchetto di hashish raccoglie una dimensione diversa di poltiglia di tricomi, in base alla dimensione dei fori della rete. Spesso questo miscuglio di tricomi contiene bolle d'aria che si muovono lentamente e si sgonfiano gradualmente, da cui il nome “bubble” hash.
Il frozen bubble hash è una vera delizia. Morbido e gustoso, splendidamente potente. È molto ricercato e costoso da acquistare, ma se comprate qualche seme femminizzato o autofiorente e lo coltivate in casa, sarete in grado di produrlo da soli e in quantità soddisfacenti.
Whole Plant Fresh Frozen Hash
L'hashish fresco congelato da pianta intera è il termine generale che indica qualsiasi hashish creato utilizzando del materiale vegetale di cannabis appena congelato.
Hashish congelato a secco - essiccazione istantanea
Se preparate l'hashish con la tecnica del ghiaccio/acqua, l'hashish umido finale può richiedere uno o due giorni prima di asciugarsi. Durante questo processo di essiccazione naturale l'acqua evapora, ma purtroppo anche alcuni terpeni.
Una recente innovazione consiste nell'essiccare l'hashish istantaneamente (anziché nell'arco di uno o due giorni) mediante un processo noto come surgelazione a secco. Si tratta dello stesso processo industriale utilizzato per produrre i granuli di caffè secco. Il congelamento a secco aiuta a trattenere una maggiore quantità di terpeni, eliminando al contempo tutta l'acqua.
L’unico inconveniente è che le attrezzature specializzate necessarie per il congelamento a secco sono molto costose e, in genere, vengono acquistate solo dai produttori professionali di concentrati di cannabis. I forni a vuoto (vacuum ovens) sono un'altra opzione per un'essiccazione più rapida dell'hashish umido.
Come fare hashish congelato dal vostro raccolto
Le due opzioni più popolari sono la produzione di bubble hash dalle piante appena congelate o il setaccio a secco. In entrambi i casi avrete bisogno di una materia prima di partenza di buona qualità. La resa dell'hashish (e la qualità) è nettamente superiore quando si parte con delle cime di buona qualità appena raccolte e congelate, piuttosto che da trim di qualità inferiore.
Fresh Frozen Sift Hash (spesso preparato con il ghiaccio secco):
La produzione di questo prodotto comporta alcuni rischi. Il ghiaccio secco potrebbe danneggiare gravemente i tessuti della pelle e degli occhi e per questo motivo non è consigliato ai coltivatori domestici impreparati.
I produttori professionali, quando utilizzano il ghiaccio secco, si equipaggiano con guanti, occhiali ed indumenti protettivi lavorando in un'area ben ventilata (la CO2 può soffocare).
Nella sua forma più semplice, basta aggiungere un po' di ghiaccio secco alle cime sbriciolate nei sacchetti di hashish e scuotere delicatamente i sacchetti su una superficie pulita che raccoglierà la polvere di tricomi in caduta. Questa può essere raschiata e pressata. Oppure può essere arrotolata in sfere stile Temple Ball nepalese.
Preparare il Fresh Frozen Bubble Hash:
In questo caso non dovrete preoccuparvi dei problemi di sicurezza legati al ghiaccio secco. Avrete però bisogno di acqua, ghiaccio (lo vendono nei supermercati) e di un set di sacchetti per bubble hash, che, solitamente, vengono forniti con una serie di setacci di dimensioni variabili da 25 a 200μ circa. Leggete attentamente le istruzioni dei sacchetti e assicuratevi di disporli nell'ordine giusto.
Potete trovare metodi diversi a seconda della scala del processo. Ma la tecnica generale segue questi principi di base.
- Cercate di portare la temperatura dell'acqua a 2º C / 36 F e mantenete tale temperatura.
- Immergete il materiale sotto l'acqua, magari con una superficie piatta per immergere completamente tutto il materiale vegetale.
- Le cime fresche congelate potrebbero necessitare di un rapido pre-ammollo di 5-15 minuti circa.
- Le cime essiccate e non congelate possono richiedere fino a un'ora di pre-ammollo, poiché il materiale vegetale si deve reidratare.
- Mescolate il contenitore con l'acqua ghiacciata e le cime. Evitate di mescolare violentemente in quanto il materiale vegetale produce una polvere verde e fine che si deposita nell'hashish.
- I produttori di hashish professionisti usano una macchina ad acqua fredda senza ghiaccio per mantenere la temperatura appena sopra lo zero (i cubetti di ghiaccio sono considerati una seccatura da alcuni produttori di hashish professionisti). Queste macchine sono costose ma molto efficaci e sono indispensabili per molti produttori di hashish professionisti.
- L'aggiunta regolare di ghiaccio è l'unico modo in cui la maggior parte dei coltivatori domestici riesce a mantenere la temperatura dell'acqua prossima al congelamento durante il mescolamento, cosa assolutamente essenziale. Il tempo totale di agitazione spesso si aggira intorno a 1-2 ore, a seconda delle dimensioni e della quantità generale.
- Spesso il mescolamento viene effettuato da un dispositivo automatico. Mescolare manualmente per un'ora consecutiva è un duro lavoro.
- A questo punto l'acqua ghiacciata può essere versata con cura attraverso i sacchetti per hashish, i quali raccolgono diversi tipi (dimensioni) di tricomi in base alla loro dimensione e a quella dei vari setacci.
- Raccogliete bene l'impasto umido di hashish dai sacchetti e fatelo asciugare su carta da forno. Di solito l'essiccazione professionale avviene ad una temperatura inferiore ai 13º C / 55 F per evitare di “cuocere” l'hashish andando a perdere troppi terpeni.
- Alcuni professionisti utilizzano i forni a vuoto per accelerare il processo di essiccazione, o la liofilizzazione per rimuovere istantaneamente l'acqua.
In generale, le forme più pregiate di hashish sono quelle bionde, dal colore bianco-crema senza alcun accenno di materiale vegetale verde. Spesso provengono dal setaccio di dimensioni più piccole durante il processo di produzione dell'hashish. Ciò significa che tale hashish è stato creato solo dalle teste dei tricomi e poco altro.
Il seguente articolo offre un approfondimento sulle varie forme di hashish e sui relativi concentrati di cannabis.
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Ulteriori informazioni sulle varie forme di hashish e su come vengono prodotte |
Le migliori varietà di cannabis per produrre frozen hash
Come per tutti i concentrati di cannabis, vale la stessa regola d'oro. Iniziare con della materia prima di altissima qualità per ottenere un prodotto finale di altrettanta qualità. I produttori di hashish migliori iniziano con cime ad alto contenuto di THC provenienti dalle varietà di semi di cannabis dalla resa più generosa. Le varietà con la maggiore densità di tricomi e il maggior contenuto di THC sono perfette per la produzione di frozen hash.
Di seguito vi riportiamo tre delle migliori varietà di Dutch Passion per produrre hashish congelato. Sono tutte ad alto contenuto di THC e con una densità dei tricomi di alto livello. E tutte producono dei sapori intensi e ricchi che aggiungono un lussuoso gusto di hashish.
Ice Cream Haze
Probabilmente si tratta della migliore Haze di Dutch Passion di tutti i tempi! L’Ice Cream Haze è una vincitrice di cannabis cup che vanta un contenuto di THC del 25%, si tratta di una vera e propria produttrice XXL grazie alle sue infiorescenze allungate e grosse. Una vera bellezza ricoperta di tricomi che si sta già confermando un acquisto ripetuto da parte dei produttori di concentrati di cannabis di tutti i tipi. Perfetta per i produttori di hashish.
Mazar
Mazar è la stella della collezione di semi di cannabis Afghani Kush. È molto conosciuta per i suoi sapori ricchi e lussuosi di hashish e per il suo pungente aroma afghano. Genetiche simili alla nostra Mazar probabilmente erano presenti nei primissimi hashish arrotolati a mano (“charas”) prodotti in antichità. La Mazar è la scelta ottimale per chi desidera un autentico e ricco aroma di hashish afghano. Facile da coltivare, trovate i semi di Mazar disponibili sia nel formato femminizzato che autofiorente, come l’Auto Mazar. Rese epiche, gusto forte e cime notoriamente forti.
Auto Cinderella Jack
Spudoratamente ibridata per la sua potenza pura al di sopra di ogni altro fattore (il livello di THC è stato misurato da laboratori indipendenti raggiungendo una media del 26%!), l’Auto Cinderella Jack è dotata di uno scintillante rivestimento di tricomi spessi e densi che si adatta perfettamente ai produttori di concentrati attenti alla qualità. Il suo ciclo di crescita è veloce, impiega circa 75 giorni dal seme autofiorente al raccolto, ed è una best-seller affidabile che supererà le vostre aspettative!
FAQ sul Frozen Hash
Sebbene l'hashish congelato sia un termine relativamente nuovo per alcune persone, è anche uno dei preferiti dagli appassionati di hashish. Il sapore del frozen hash è più profondo e ricco rispetto a quello ottenuto dalla cannabis essiccata e poi trasformata in hashish.
L'unica vera critica all'hashish congelato è che tende ad essere uno dei concentrati di cannabis più costosi da acquistare. Motivo in più per diventare autosufficienti nel fabbisogno di erba e concentrati: acquistare i semi di cannabis e coltivarseli da soli!
Che cos'è il WPFF?
WPFF (Whole Plant Fresh Frozen) si riferisce semplicemente a qualsiasi concentrato di cannabis preparato da piante appena congelate subito dopo il raccolto.
Cosa significa “fresh frozen”?
Come sopra, fresh frozen significa che il concentrato è stato prodotto dal materiale vegetale fresco congelato (anziché essiccato).
Si può pressare il frozen hash?
Sì. Una volta che il materiale ricco di tricomi è stato isolato e si è asciugato, è possibile arrotolarlo in palline, tubi o pressarlo in blocchi. Alcuni produttori imprimono il loro marchio sulle barre di hashish. Altri mantengono l'hashish nella sua forma originale “friabile” e lo usano all’interno di joint, vaporizzatori e dab.
L'hashish congelato è più potente?
Sicuramente è più gustoso. Spesso è anche più potente grazie alla cura e ai moderni metodi di produzione (spesso) hi-tech, orientati alla massima purezza. Ma vale la pena aggiungere che anche i concentrati di cannabis prodotti tradizionalmente da piante essiccate raggiungono un livello di purezza e di potenza molto elevato.
Qual è il modo migliore per conservare l'hashish congelato?
Per una conservazione a lungo termine, è preferibile utilizzare una temperatura più fresca (ad esempio il frigorifero) per rallentare la naturale decomposizione e degradazione dei cannabinoidi e dei terpeni presenti nell'hashish.
Ma l'hashish conservato a temperatura ambiente può rimanere molto potente per diversi anni. Alcuni sostengono addirittura che i sapori raggiungano il loro apice dopo un periodo di “concia” di alcuni mesi.
Per quanto tempo si può conservare l'hashish congelato?
A temperatura ambiente, forse dal mese all’anno prima che la qualità cominci ad allontanarsi dal suo picco. In frigorifero, se avete la pazienza di lasciarlo, l'hashish congelato può mantenere gran parte della sua potenza e del suo sapore anche dopo diversi anni.