Spacecake. Come preparare la space cake migliore

Di tutti i diversi commestibili a base di cannabis, uno dei più iconici è la space cake. Ci sono innumerevoli ricette disponibili online. La cannabis è facile da includere in quasi tutte le ricette delle torte di base (e in molte altre!). I requisiti chiave per la preparazione della space cake sono l'utilizzo di una parte grassa nella ricetta e l'uso di cannabis decarbossilata.
L'olio, il burro o il grasso estraggono facilmente i principi attivi (noti come cannabinoidi) permettendo loro di essere facilmente assorbiti dal sistema digestivo umano. La decarbossilazione è il momento in cui i cannabinoidi subiscono un leggero cambiamento chimico dopo che vengono riscaldati, il che li rende biodisponibili. Quando vaporizzate o fumate cannabis, il calore decarbossila naturalmente i cannabinoidi prima che raggiungano i polmoni.
In questo blog settimanale vi sveliamo una ricetta facile e collaudata per permettervi di cucinare la vostra space cake. Vi suggeriamo anche alcune varietà particolarmente adatte a preparare la space cake e vi spieghiamo alcune delle scienze coinvolte.
Che cos’è la space cake?
La Space cake, qualunque sia la ricetta con cui la preparate, è una torta con estratti di cannabis. È un ottimo modo per sballarsi, ma è molto importante sapere che bisogna aspettare un paio d'ore prima che faccia effetto. Non continuate a mangiarne sempre di più finché non vi sentite su di giri, è il modo per consumarne una quantità decisamente maggiore del necessario e stare male. Prendete una fetta di space cake e poi aspettate un paio d'ore prima che inizino gli effetti.
Se non siete sicuri di quale sia la quantità giusta per voi, iniziate con una fetta piccolina e aggiungetene un po’ il giorno successivo. Molte persone ritengono che sia saggio evitare di bere alcolici quando si mangia una space cake, inoltre è saggio evitare di fumare o vaporizzare cannabis nello stesso momento.
La space cake è fatta come una torta normale, ma con l'aggiunta di THC e di altri cannabinoidi della cannabis. Potete comprare la space cake ad Amsterdam, luogo in cui è stata popolare per decenni. Oppure potete ritenere più affidabile e conveniente prepararvela da soli con la vostra cannabis coltivata in casa. Gli intenditori della space cake dicono che il modo migliore per prepararla è quello di utilizzare i vostri buds della migliore qualità, in questo modo avrete una space cake davvero forte! Altri sostengono che dovreste conservare i buds migliori per il vostro vaporizzatore, e usare i ritagli che avanzano dal raccolto per preparare la space cake. La scelta è vostra!
Space cake. I motivi per cui bisogna prestare attenzione alla Space Cake e agli altri commestibili a base di cannabis
Non aspettatevi di provare immediatamente lo stesso effetto high con la space cake come siete abituati con un vaporizzatore. Quando mangiate una fetta di space cake la prudenza è importante. Imparate a riconoscere il vostro livello di tolleranza. Siete consumatori occasionali di cannabis e vi sballate con una piccola quantità? Oppure siete consumatori di cannabis abituali e avete grande esperienza con gli effetti della cannabis e siete in grado di tollerare anche l’effetto di un commestibile ad alto dosaggio?
Il gestore di un buon coffee-shop è in grado di consigliare circa gli effetti della sua torta. Iniziate lentamente e aumentate la porzione gradualmente. Se ingerite una dose eccessiva di space cake, potreste sentirvi sgradevoli e confusi. Quindi, se potete, iniziate con una piccola quantità in giorni diversi e aumentate lentamente. Vi consigliamo di evitare la spiacevole sensazione di mangiare troppa space cake, o altri commestibili a base di cannabis.
Semi femminizzati e autofiorenti coltivati in casa, space cake fatta in casa
Coltivare la propria cannabis a partire dai semi femminizzati o autofiorenti è il modo più conveniente per ottenere buds e trim di alta qualità da usare per la vostra space cake. Potete sperimentare con la vostra space cake e stabilire gradualmente la giusta quantità di cime o di trim necessarie per regalarvi l'esperienza più piacevole.
Evitate di mangiare un pasto molto abbondante poco prima di mangiare la vostra torta, potrebbe influenzare la digestione e i tempi dell’effetto. Magari preferite gustare la vostra space cake a stomaco relativamente vuoto, con un caffè, o con una pallina di gelato. Forse avete pianificato qualche attività facile e rilassante dopo e sicuramente vi consigliamo di evitare di guidare.
La musica, i film e l'intrattenimento hanno un godimento amplificato grazie alla space cake. Molti amanti delle space cake amano trascorrere del tempo nella natura quando sono high, semplicemente rilassandosi. La maggior parte degli amanti delle space cake affermano di dormire particolarmente bene la notte dopo. Infatti, molti consumatori di cannabis terapeutica affermano che uno dei migliori benefici medici della space cake è il miglioramento del sonno, del riposo e del relax.
Preparare la space cake. Un high senza limiti
Uno dei motivi per cui così tanti intenditori di cannabis amano la space cake è perché l’high è decisamente più potente rispetto al vaping. Modificando la ricetta della space cake potete usare più o meno cannabis, se necessario. Gli appassionati di space cake a volte preparano delle torte super forti per le occasioni speciali che potrebbero lasciarvi molto high per tutto il giorno. Ma proprio come succede con alcuni degli edibili ad alto dosaggio degli USA (alcuni possono superare i 1000 mg di THC in ogni edibile) bisogna fare molta attenzione.
Le space cake e gli edibili di cannabis più forti vengono raccomandati solo a chi è sicuro che la sua tolleranza corrisponda alle sue ambizioni. Quando i consumatori di cannabis inesperti assumono una quantità di space cake troppo forte, il risultato spesso si tramuta in un'esperienza sgradevole che può richiedere un po' di tempo prima di terminare.
Varietà di cannabis di Dutch Passion senza THC per una space cake a base di CBD
Tutte le varietà di Dutch Passion forniscono materiale di buona qualità per qualsiasi produttore di cannabis commestibile o di space cake. Alcune varietà di semi di cannabis ricchi di CBD, come la CBD Charlotte's Angel e la CBD Auto Charlotte's Angel, producono piante che non contengono quasi nessuna traccia di THC. Ossia, il contenuto di THC al loro interno non è sufficiente per ottenere uno sballo psico-attivo, infatti di solito è meno dell'1%. Una space cake preparata con queste varietà contiene CBD ma non ha un livello di THC abbastanza elevato per fornire uno sballo notevole. Alcuni amanti del CBD non apprezzano molto gli effetti del THC, per cui una space cake terapeutica a base di CBD è una vera delizia!
Space cake di potenza media. Varietà di cannabis 1:1 THC:CBD
Esistono varietà che offrono un rapporto 1:1 di CBD:THC, decisamente più equilibrato. Le varietà autofiorenti con un rapporto 1:1 includono la CBD Auto Compassion Lime e la CBD Auto White Widow. Sono disponibili anche le varietà femminizzate con un rapporto 1:1, tra cui la CBD Kush, la CBD Skunk Haze e la CBD Compassion.
Con queste cosiddette "varietà 1:1" i livelli di THC e di CBD sono molto simili. Il livello di THC e di CBD spesso si aggira per entrambi intorno al 5-12%. In una varietà di cannabis ricca di THC, il THC può raggiungere il 25-30% in casi estremi, il che potrebbe essere diverse volte di più rispetto a quello che si ottiene da una varietà 1:1 a basso THC.
Quindi i livelli di THC in una varietà 1:1 di solito sono molto più bassi di una varietà ricca di THC. Se preparate la vostra space cake utilizzando cime o trim di una varietà 1:1, potrete ottenere degli effetti fisici più morbidi senza un eccessivo high cerebrale. Naturalmente, la forza effettiva della vostra space cake dipende dalla quantità totale di cime o di trim che viene usato.
Prendiamo una ricetta base di una space cake che prevede, ad esempio, 10 gr di buds. Una torta preparata con 10 gr di cime di una varietà 1:1 (THC:CBD) probabilmente è meno psicoattiva rispetto ad una torta preparata con 10 gr di cime premium di una varietà con un livello di THC del 25%. Il materiale vegetale di base, e la quantità di cannabinoidi che contiene, determina il contenuto finale del THC e gli effetti finali della vostra space cake. Variando la varietà e variando il rapporto delle cime o del trim, potete sperimentare un pò prima di trovare la ricetta della space cake che dia il risultato perfetto in base alle vostre esigenze!
Space cake di potenza elevata. Semi femminizzati e autofiorenti per un risultato carico di THC
I semi autofiorenti e i semi femminizzati che producono un livello di THC superiore al 20% producono space cake ed edibili a base di cannabis più forti. Queste varietà producono cime con un livello di THC alle stelle e dovrebbero essere trattate con rispetto da qualsiasi appassionato di space cake. Se volete produrre una space cake molto forte e potente, usate molte cime o trim delle varietà più cariche di THC.
Come sempre, il modo più conveniente per produrre cannabis di alta qualità è quello di coltivarla da soli in casa usando i semi di cannabis femminizzati oppure autofiorenti. Questo vi permette di coltivare cannabis facilmente. Gli unici costi sono i semi di cannabis, le sostanze nutritive e l'elettricità.
Inoltre, quando vi coltivate la vostra cannabis siete certi di produrre cannabis di alta qualità senza pesticidi, sostanze chimiche e additivi. Inoltre potete raccoglierla nel momento che si adatta perfettamente alle vostre preferenze. Gran parte della cannabis disponibile in commercio viene raccolta il più presto possibile a causa delle pressioni commerciali. Quando coltivate la vostra cannabis potete scegliere di raccoglierla quando più vi conviene e quando preferite. Potete scegliere una data di raccolta tardiva se questo è il modo in cui vi piace.
Usando un qualsiasi seme femminizzato oppure autofiorente (non CBD) di Dutch Passion ottenete dei buds ricchi di THC perfetti per la vostra space cake. Potete coltivare i semi indoor oppure i semi adatti all’outdoor, li potete coltivare in una serra, in una serra a tunnel o indoor. Se i buds sono cresciuti da semi di cannabis di buona qualità e le condizioni fornite sono state ottimizzate ragionevolmente, potrete produrre una space cake di grande qualità.
Top 3 delle varietà di Dutch Passion consigliate per la space cake
La Top 3 delle varietà ricche di THC raccomandate per la space cake includono le seguenti varietà di semi di cannabis di Dutch Passion.
Semi di cannabis femminizzati di Orange Bud
Orange Bud. Questo grande classico di Dutch Passion è stato per molti anni uno dei semi femminizzati più venduti della nostra collezione di semi "Orange Family". L’Orange Bud produce costantemente raccolti di alta qualità grazie alla sua potente genetica a dominanza sativa con un sapore ed un aroma di agrumi dolci. Inoltre potreste notare un sottile accenno di agrumi se usate i buds di questa acclamata varietà nella preparazione della vostra torta.
L’Orange Bud è una varietà ricca di olio e di resina con un ottimo profilo terpenico. Se viene coltivata correttamente, questa varietà brilla grazie ad uno spesso strato resinoso di ghiandole dei tricomi che ricopre sia le cime che le foglie. L’Orange Bud impiega circa 8 settimane per completare la fioritura. A completare l'aroma agrumato già particolarmente orange sono i caratteristici pistilli arancioni brillanti sopra i buds. E' una varietà piacevole da coltivare e il suo contenuto elevato di THC la rende un'ottima scelta per la preparazione della space cake.
Semi autofiorenti di Auto Lemon Kix
Auto Lemon Kix è una varietà ricca di THC diventata rapidamente uno dei semi autofiorenti più venduti di Dutch Passion. Questi semi autofiorenti sono facili da coltivare sia indoor che outdoor. I coltivatori indoor ritengono che un ciclo di luce impostato a 20/4 (20 ore di luce indoor giornaliera dal seme al raccolto) produca dei risultati eccellenti. L’Auto Lemon Kix di solito impiega circa 11 settimane per passare dal seme al raccolto indoor. Ci sono dei fenotipi occasionali che potrebbero richiedere una settimana o due in più, ma sono quelli che ricompensano il coltivatore paziente con un raccolto super abbondante.
L’Auto Lemon Kix è una scelta di semi ripetuta per molti coltivatori di autofiorenti alla ricerca di un raccolto più forte. L’Auto Lemon Kix è una varietà facile da coltivare, anche i coltivatori alle prime armi hanno ottenuto un raccolto abbondante di buds dalla potenza premium da questa varietà incredibilmente potente.
Se siete fortunati da ottenere dei buds intensamente profumati di limone, magari sarete anche in grado di dare alla vostra torta lo stesso accenno di sapore! Qualcuno vuole una torta Kix al limone?
Semi femminizzati di Passion Fruit
La space cake è sempre stata una delizia molto nota ad ogni amante di cannabis. Ma se la preparate con le cime della nostra Passion Fruit godrete di una torta alla frutta come nessun'altra! La Passion Fruit cresce con un aroma fruttato e profuma di frutto della passione. Questa varietà cresce con una pronunciata glassa ricoperta di resina sui buds e sulle foglie a ventaglio. E' molto popolare tra i coltivatori che producono concentrati di cannabis e vanta moltissimi coltivatori ripetuti.
Una potenza estrema, livelli di THC elevati insieme ad un gusto ed un aroma fruttato incredibili sono le qualità che meglio caratterizzano la Passion Fruit. Impiega circa 8 settimane per finire la fioritura indoor e produce abbondantemente. Lo stile di coltivazione non è complicato, ha un ottimo sapore ed effetti da knockout, la Passion Fruit è altamente raccomandata per i produttori di space cake!
Ricetta della space cake
Ecco le cose di cui avete bisogno per cucinare la vostra personalissima torta:
Ingredienti per la space cake:
- 5-10 grammi di buds di cannabis. Potete usare l'equivalente in trimming, olio/hash, ecc.
- 125 gr (1 ¾ di tazza) di farina
- 225 gr (1 tazza) di burro non salato
- 200 gr (1 tazza) di zucchero
- ¾ di tazza di latte
- 2 uova
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di sale
Naturalmente potete aggiungere tutti gli extra che volete. Magari volete usare della panna montata o dello zucchero a velo. Alcune persone amano aggiungere frutta a cubetti, zenzero candito, gocce di cioccolato o altre chicche. Potete aggiungere della crema al cioccolato, estratto di vaniglia o qualsiasi altro additivo per ottenere il sapore e la consistenza perfetta.
Attrezzatura:
- Forno
- Microonde
- Un grinder per la vostra erba
- Una ciotola per miscelare gli ingredienti
- Cucchiaio per mescolare
- Una teglia da forno per la vostra torta
- Spray antiaderente o carta da forno
- Piccola ciotola
- Uno spiedino
- Una rastrelliera per raffreddare la torta
ISTRUZIONI
- Preriscaldate il vostro forno a circa 110°C. Macinate l’erba e mettetela in una ciotola di vetro nel forno, coprendola con un foglio di alluminio per evitare che venga soffiata dal ventilatore del forno. Lasciatela circa 30-40 minuti a decarbossilare. Questo passaggio permette ai cannabinoidi di diventare biodisponibili.
- Una volta completato, rimuovete la cannabis e aumentate la temperatura del forno a 190ºC.
- Mettete il burro in una ciotola e fatelo scaldare al microonde per circa 20 secondi finché non si scioglie. Ora aggiungete la cannabis macinata al burro. Questa è una fase importante, i cannabinoidi decarbossilati sono solubili nel grasso e si dissolvono nel burro.
- Ora potete mettere il latte, lo zucchero, il burro di cannabis, le uova e la farina nella ciotola. Potete anche aggiungere eventuali extra, come le gocce di cioccolato. Prendetevi qualche minuto per mescolare il tutto e ottenere una pastella di consistenza uniforme. Se il composto risulta troppo asciutto, aggiungete una spruzzata di latte. Se è troppo umido, aggiungete un po' di farina in più.
- Ungete la tortiera con del grasso o uno spray antiaderente. Oppure potete foderarla con una carta da forno antiaderente. Poi versate con attenzione l'impasto della torta nella tortiera e distribuitelo uniformemente intorno alla tortiera. Mettetela in forno a cuocere per 25 minuti.
- Dopo circa 25 minuti, infilate uno spiedino nella torta. Se esce pulito, significa che gli ingredienti si sono cotti e la torta è pronta. Se la pastella si attacca allo spiedino significa che c'è bisogno di un altro po’ di cottura, ricontrollate dopo 3-4 minuti.
- Lasciate raffreddare la torta per 15-25 minuti nel suo stampo, dopodiché capovolgetelo sulla griglia di raffreddamento altri 25 minuti per raffreddare ulteriormente. Una volta raffreddata, decorate con panna, glassa o qualsiasi altra cosa vi piaccia! Iniziate con una piccola fetta e aspettate 2-3 ore prima che gli effetti si facciano sentire!
Regolate la potenza della ricetta della vostra space cake
Oltre a trovare la porzione di space cake che fa per voi, potete anche regolare la quantità di cannabis che usate per la preparazione della vostra space cake. Gli amanti delle space cake più speziate possono omettere i 5-10 gr di cime secche ed usare invece qualche millilitro di olio di cannabis che si miscela facilmente al burro fuso.
Ai consumatori di cannabis meno esperti consigliamo di iniziare la prima volta con una quantità minore di buds per assicurarsi di non fare accidentalmente una torta troppo forte. Sta a voi adattare la ricetta ai vostri gusti. Ricordatevi solo di iniziare lentamente e di aumentare solo in un secondo momento. Godetevi la vostra space cake! Per alcuni amanti della cannabis non esiste niente di meglio!
John donson
07/12/2022 17:28:50
O ja jebie!! Ale klepie....
Jay - Dutch Passion
27/12/2021 09:54:44
Hello @Curvydreamer 2021-12-11 14:02:26, For beginners we advice to start with a low dosage per serving. 5 grams of flower with 25% THC will be 1250 milligram of THC in total. It depends a bit on what your experience level is for how strong you can make the cake. Please check out this dosage blog for more information on this topic: https://dutch-passion.com/en/blog/edibles-dosage-chart-how-much-thc-should-you-use-n1007 Greetings, Jay Dutch Passion
Marine
24/12/2021 11:45:32
Bonjour, la recette est pour combien de personnes svp ?
Curvydreamer
11/12/2021 14:02:26
How many servings does this make? And if I used 5 grams of flower which has 25% thc, what would the dose be in each slice?
Jay - Dutch Passion
11/10/2021 12:14:22
Hello @ Délia 2021-10-06 17:57:15, You can use hash in the same way as is described in this blog :) make sure you break it up in small pieces and put it on parchment paper before decarbing it in your oven. Greetings, Jay Dutch Passion
Délia
06/10/2021 17:57:15
Bonjour quand on utilise du hash comment l'incorporer dans la recette ? Merci
Jay - Dutch Passion
21/07/2021 12:01:04
Bonjour @ YouknowYouknow 2021-07-18 21:51:44, Nous vous conseillons d’utiliser 3,5g pour le space cake pour 7 personnes. Il vous restera ainsi 8,5g pour fumer. Gardez en mémoire que le cannabis doit être chauffé afin que vous ressentiez les effets dans le space cake: préchauffez votre four à environ 110°C. Broyez votre herbe et placez-la dans un bol en verre dans le four, recouvrez-le de papier d’aluminium pour éviter qu’elle ne soit projetée par le ventilateur du four. Laisser décarboxyler pendant 30 à 40 minutes. Cela permettra aux cannabinoïdes de devenir biodisponibles (et donc actifs). Bonne dégustation, Jay Dutch Passion
YouknowYouknow
18/07/2021 21:51:44
Merci pour la recette! Deux petites questions : - Le passage du cannabis au four est il important ? - si l'on dispose de 12 grammes de cannabis et que nous en avons pour 4 jours. Quelles quantités devrions nous utiliser pour le spacecake et qu'elle quantité gardée à fumer?(Pour 7 personnes) (En espérant que vous soyez consommeur^^. Fin pas trop... C'est bizarre d'espérer que quelqu'un fument de la weed...) Merci a vous pour votre réponse !